Une percée dans la conception de récepteurs synthétiques de sucres
Résultat scientifique
Des chercheurs du CNRS et de l’Université de Bordeaux, en collaboration notamment avec le Laboratoire Chimie et Interdisciplinarité, Synthèse, Analyse, Modélisation, ont mis au point une méthode pour produire des récepteurs synthétiques de sucres avec, pour principal exemple, un récepteur d’une sélectivité inégalée pour le fructose.
De tels récepteurs pourraient servir à la conception de sondes moléculaires dont la réalisation est difficile actuellement. Ces sondes permettent de discriminer, détecter et doser des sucres en milieu biologique. Ces résultats sont parus dans la revue Nature Chemistry.